O químico Gilvan Xavier de Araújo, sócio da Cremolata, é um exemplo prático de como o apoio da Incubadora de Jundiaí pode transformar um negócio. Ele decidiu investir no ramo de alimentos e com auxílio da entidade administrada pelo Núcleo Softex e pela Prefeitura de Jundiaí, apostou em uma nova empreitada. O espaço da Incubadora de Jundiaí é gerido também com apoio da Companhia de Informática de Jundiaí (Cijun).
Hoje, a Incubadora tem 25 empresas residentes. Esse número é o dobro das empresas que estavam instaladas no local no início de 2017. A meta, agora, é alcançar 40 incubados até o fim deste ano.
A ideia do produto (um suco natural congelado e raspado, sem adição de leite e aditivos) surgiu em uma viagem à Itália. “Eu experimentei e, como trata-se de um sorbet muito refrescante, imaginei que pudesse dar certo no Brasil, que é um país quente”, conta. Depois de conversar com responsáveis da Incubadora, ele iniciou o planejamento do negócio e, dois meses atrás, abriu o primeiro quiosque da marca em um shopping da cidade. “A meta é abrir mais unidades e, no futuro, formatar o modelo de negócio para uma franquia”, adianta.
Gilvan explica que para possibilitar a produção em um espaço menor, como o de um quiosque, foi preciso desenvolver uma máquina própria. “Fiz o projeto e contratei a execução de uma empresa que também está na Incubadora. Essa proximidade torna tudo mais prático, ágil e com custo menor”, diz. “Mais do que a mentoria, estar incubado proporciona um networking muito relevante”, acrescenta.
A empresa mencionada por Gilvan é a Nadmec, que produz máquinas para otimização de processos industriais em um box a poucos metros de distância da Cremolata. O empresário André Marques, da Nadmec, diz que, com a chegada do novo cliente, ele pretende ter mais estabilidade para dar o próximo passo em seu planejamento. “Minha ideia é escalonar o negócio. Contratar pelo menos dois funcionários para executar os projetos enquanto eu busco novos clientes. Hoje sou eu quem faz tudo e fica mais difícil expandir”, explica.
Empreendedorismo
Fomentar o crescimento de pequenas e médias empresas no Município é uma das prioridades do prefeito Luiz Fernando Machado. “Empresas de porte menor também geram muitos empregos e renda para os cidadãos e, por isso, recebem o apoio da prefeitura por meio da nossa área de desenvolvimento econômico”, destaca.
O gestor da UGDECT, Messias Mercadante, afirma que o empreendedorismo é a melhor saída para enfrentar a crise econômica. “É por isso que trabalhamos fortemente para criar um ecossistema de inovação no Município e a Incubadora Tecnológica desempenha um papel fundamental nesse sentido”, aponta. ( TEXTO e FOTO: Assessoria de Imprensa da Prefeitura de Jundiaí)
Publicada em
Leia mais sobre incubadora, jundiai